Natali d'Italia. Le regioni a tavola, nei racconti di chi ci è nato.
Panettoni, pandori e panforti sono solo l'industriale punta dell'iceberg di una tradizione rigogliosa e casalinga: quella dei pranzi di Natale italiani.
Il 25 dicembre per alcuni, il 24 per altri rappresentano nel nostro Paese le ricorrenze di punta della gastronomia tradizionale, in memoria dei tempi in cui la cucina poteva lasciarsi andare alla fantasia e all'abbondanza solo nelle feste comandate.
Alla quantità fa riscontro la varietà, grazie alla straordinaria esuberanza delle nostre culture locali.
Natali d'Italia, però, non è il solito libro di ricette. Ne contiene molte, ma il suo scopo fondamentale è raccontare.
Raccontare le tradizioni di Natale a tavola regione per regione, così come ' ed è la sua novità più esclusiva ' ce le descrivono persone in carne ed ossa, dalla viva voce delle quali l'autore ha raccolto storie, consuetudini e aneddoti, oltre che menu e ricette.
Natali d'Italia si può leggere per scopi diversi: fare il punto su alcune tradizioni italiane; scoprire ricette interessanti; viaggiare attraverso un paese meraviglioso; immergersi nella vita reale di tante famiglie nel loro momento più fiabesco. Perché il Natale avrà pure cambiato il suo significato ma è ancora sorprendentemente vivo.

 

Domenica 18 Dicembre, ore 19,00

Politica
 "L'Associazione 2 Aprile '95 per l'Ulivo" invita al dibattito ‘La democrazia dei cristiani e il Partito Democratico’.
Intervengono Pietro Scoppola e Giuseppe Tognon.
Modera Alberto Valentini.

 

Domenica 18 Dicembre, ore 21,30

Musica
Ecovanavoce presenta ‘A la femminisca’
Ilaria Patassini, voce
Valeria Martini, flauti a becco
Paolo Fontana, viola da gamba, chitarra rinascimentale
Fabio Lorenzi, chitarra classica e barocca, viola da gamba

Ingresso 8 euro.

‘Signore concedeteci il bel tempo,
il mio amato è in mezzo al mare;
l’albero maestro è d’oro e i pennoni d’argento,
la Madonna lo deve aiutare
perché possa giungere in salvo.
E se arriva una lettera
che contenga due parole dolci
e mi dicano come sta il mio amato, in mezzo al mare’

Una voce ‘al femminile’ per cantare le donne attraverso musiche della tradizione e brani originali di Ecovanavoce: dalla bellezza quanto più possibile ideale e autonoma rispetto alla realtà terrena della Vergine Bella di Petrarca, all’universalità delle donne dell’Odissea, alla saga eroica di Shahrazàd e dei suoi racconti.

 

Martedì 20 Dicembre, ore 21,00

Libri
Presentazione del libro 'Riso bianco' di Alessandra Corsini, Valter Casini Editore.
Intervengono Gabriella Schina e Vanni Schiavoni
Letture a cura di Lucrezia Lante della Rovere.

Francesca da bambina amava Sandokan. Oggi è una donna tormentata dal rumore della vita. Le piace pensare a Dio, anche se a volte ci litiga. Poi la partenza: quindici giorni in India, nella terra che ha sempre sognato. Una grande avventura in un paese lontano e diverso, fatto di luci e odori che le si appiccicano addosso. Francesca si immerge nella giostra di personaggi e storie che le ruotano attorno, ritratti acuti e coinvolgenti di facce e segreti: il Maestro Yogi Bhajan, Sadhana, Simona che si fa chiamare Dharma, Elda e le Camille. E poi c'è Monty, che un giorno la chiama angelo'
Gli occhi della protagonista scrutano e spogliano con emozionante intensità la vita e i silenzi che le si aprono di fronte. Fino al momento in cui dovrà affrontare gli ottantaquattro gradini'
Riso bianco è il diario di mille diari personali. Un reportage di viaggio, anzi del viaggio. Dialoghi fulminanti e riflessioni taglienti per un soggetto affascinante, una narrazione che scorre come il Gange.

Alessandra Corsini è nata a Pescara nel 1958. Vive a Roma. Analista transazionale, si occupa da anni dei disagi dell'infanzia, degli adulti, della famiglia. Vincitrice nel 1977 del Premio Saint Vincent per il giornalismo e nel 2003 del Premio Emily Dickinson per Il vento racconta.

 

Mercoledì 21 Dicembre, ore 18,00

Libri

Presentazione del libro ‘Roma, Mosca. Alle origini delle incomprensioni tra cattolicesimo e ortodossia russa’ di Piero Zattoni, Editori Riuniti.
Intervengono insieme all'autore Giovanni Ferrò e Luigi Sandri.

«Dio aveva permesso che la seconda Roma, Costantinopoli, cadesse nelle mani degli infedeli perché i greci avevano tradito la vera Fede ed erano scesi a compromessi con gli eretici latini. Mosca era la terza Roma, destinata da Dio a guidare il mondo ortodosso e a difenderlo contro eretici e infedeli. Questa missione era stata assegnata in modo ormai definitivo: già due Rome sono passate, ma la terza Roma, Mosca, sta e non ve ne sarà una quarta.»

Un viaggio alle radici delle incomprensioni e dei sospetti reciproci, che tuttora pesano sui rapporti fra la Chiesa cattolica e la più importante delle Chiese ortodosse, quella russa. Tali rapporti, che avevano una forte valenza politica e che, da parte russa, venivano di fatto gestiti dagli stessi sovrani, vengono descritti e analizzati a partire dal primo incontro diretto, in occasione del Concilio di Ferrara/Firenze (1437 ‘ 1439), che creò, per breve tempo, l’illusione di una riconciliazione fra ortodossi e cattolici. Al brusco ripudio, da parte russa, delle conclusioni del Concilio, seguirono nella seconda metà del Quattrocento e nel Cinquecento vari tentativi di riavvicinamento, in cui la Chiesa di Roma perseguiva non solo l’obiettivo religioso della riunione delle chiese, ma quello politico, del coinvolgimento della Russia in una Crociata contro i Turchi. Questa fase di contatti si chiuse bruscamente all’inizio del Seicento, con il romanzesco episodio del falso Demetrio in cui la Chiesa cattolica si lasciò coinvolgere e che determinò in Russia una lunga guerra civile e una violenta reazione xenofoba e anticattolica. Due secoli di incontri e di scontri la cui eco non è ancora spenta.

Piero Zattoni, ingegnere, ha abbinato a una gratificante carriera professionale nel campo dell’automazione industriale una passione per la storia. A partire dagli anni novanta i suoi interessi storici si sono concentrati sull’Italia del Quattrocento e sulla Russia dell’epoca precedente a Pietro il Grande, due filoni che convergono nella ricerca attuale.

 

Venerdì 23 Dicembre, ore 21,30

Musica
Giovanni Di Domenico, canzoni e improvvisazioni al pianoforte.

Ingresso 4 euro.

With beauty I walk
impervious to pain I walk
feeling light within I walk
with lively feelings I walk
with beauty before me I walk
with beauty behind me I walk
with beauty below me I walk
with beauty above me I walk
(canto navajo)

Una camminata inizia come iniziano le cose più semplici; il primo pianto, il primo sorriso, il desiderio di baciare, la sete.
Anche questa camminata e' iniziata semplicemente, quasi senza volerlo, dagli scalini di una fontana-bambina, in una città calma e calda dove le facce si mischiano tutte, gli odori e i suoni lievi dei passi, sembrano voler creare un sentiero da seguire, in cui ci si possa perdere, e ritrovare, in qualsiasi momento.